logo

Книга
ГУРУ Холодных звонков за 30 мин
Скачать бесплатно
Книга
7 точек взрывного роста бизнеса
Скачать бесплатно
Книга
9 простых способов увеличения продаж
Скачать бесплатно

Пример как открыть франшизу в сфере фаст-фуда «Корн-дог»

База знаний по продажам » Пример как открыть франшизу в сфере фаст-фуда «Корн-дог»
  • Если вам понравился этот материал, сообщите о нем своим друзьям
    в социальных сетях.

    На данный момент самым ценным ресурсом является время, которое все люди так сильно стараются экономить. В связи с этим, все популярнее становятся не полноценные приемы пищи, а так называемый фаст-фуд.

    Ассортимент такой еды очень большой, а современные технологии позволяют выбрать и заказать подходящую пищу, не выходя из помещения. Новым веянием моды являются корн-доги.

    Данная разновидность обычного хот-дога  представляет собой сосиску в тесте из кукурузной муки, которая запекается на палке. Корн-дог готовится прямо на глазах у клиентов и подается горячим, поэтому пользуется такой популярностью.

    Открыть бизнес по приготовлению такого фаст-фуда не составит труда даже начинающему предпринимателю, ведь он имеет много перспектив и преимуществ, а именно:

    • Популярность фаст-фуда в России непрерывно растет, а по анализу экспертов количество пунктов быстрого питания увеличилось на 30% с 2012 года.
    • Корн-дог – это совсем новая версия любимой закуски, которая еще не до конца насытила вкус потребителей.
    • Данная пища является идеальный вариантом для среднего класса, процент которого среди населения самый большой, поэтому спрос на продукцию не угасает.
    • Для того, чтобы открыть такой бизнес и продавать корн-дог, требуется всего лишь купить минимальный комплект оборудования, состоящий из стола, миксера, изотермической сумки, чайника и специального аппарата, который делает закуску, а также торговую палатку.

    Особенности бизнеса

    Оборудование

    Данный аспект является одним из наиболее важных, так как основного финансового вложения требует специальное оборудование, на котором приготавливается корн-дог. Выбор аппаратов на рынке достаточно большой, а средняя их стоимость находится в пределах 20 тысяч рублей. Такое оборудование запекает около 40 корн-догов в час.

    Конечно, есть предложения от китайских производителей по более низкой цене – 16 тысяч рублей и приготовлением 40-50 закусок в час. Но на таком оборудовании не стоит экономить, и если вы хотите развивать данный бизнес, то лучше купить модель Корн-Дог Ф2СвтЭ, которая стоит около 30 тысяч рублей. Кроме главного аппарата необходимо приобрести электрический чайник (три тысячи рублей), контейнер с возможностью сохранять температуру (восемь тысяч рублей), торговую палатку (три тысячи рублей).

    Финансовые вопросы

    Основные расходы идут на следующие направления:

    • Закупка оборудования – 35 тысяч рублей.
    • Закупка продуктов питания – 5 тысяч рублей.
    • Регистрация индивидуального предпринимательства, разработка ТУ и ТИ и другие расходы – 30 тысяч рублей.

    При среднем спросе на товар, доход в месяц составит около 120 тысяч рублей. Окупаемость наступает через два месяца.

    Точка безубыточности

    Для того, чтобы бизнес вышел на точку безубыточности нужно продавать в день около 20 единиц товара, которые будут приносить доход в две тысячи рублей.

    Франшиза, которую предоставляет фирма «Корн-дог»

    Если вы решили открыть точку продажи закусок по франчайзингу, компания обладает такими преимуществами:

    Отсутствие необходимости большого стартового капитала.

    • Получение дохода более чем 80 тысяч рублей в месяц.
    • Отсутствие конкуренции
    • Окупаемость наступает максимум через четыре месяца.
    • Целевая аудитория – все голодные люди.
    • Открыть торговую точку можно в любом людном месте.

    «Корн-дог» является уже «раскрученным» брендом, который готов предоставляет своим франчайзи:

    • Готовый бизнес-план.
    • Видео-инструкцию, в которой рассказано и показано правильное приготовление продукции.
    • Такую систему, в которую может войти даже начинающий предприниматель.

    Компания предоставляет открытия торговой точки двух вариантов:

    Пакет «Корн-дог» мини

    Необходимое оборудование:

    • фритюрница, таймер и емкости для теста;
    • бесперебойное водоснабжение;
    • рекламный стенд;
    • электрощит;
    • инструменты для работы;
    • холодильник.
    1. Пакет «Корн-дог» плюс

    К списку оборудования, представленному в мини-пакете добавляется фритюрница для картофеля-фри и пароварка для кукурузы.

    P.S.Если вам понравился этот материал, сообщите о нем своим друзьям
    в социальных сетях.
  • С чего начать бизнес по производству варенья из кедровых шишек 6 новых и бизнес идей из Америки Бизнес на хлебобулочных изделиях с истекшим сроком реализации Как начать бизнес с нуля. Всё в наших руках

    Комментарии