logo

Книга
ГУРУ Холодных звонков за 30 мин
Скачать бесплатно
Книга
7 точек взрывного роста бизнеса
Скачать бесплатно
Книга
9 простых способов увеличения продаж
Скачать бесплатно

Бизнес-идея: кофейня в бизнес-центре

База знаний по продажам » Бизнес-идея: кофейня в бизнес-центре
  • Если вам понравился этот материал, сообщите о нем своим друзьям
    в социальных сетях.

    Ещё с давних времен считается, что если человек что-то производит, а потом продает, то он считается богатым. В наше время таких людей называют бизнесменами. Они считаются очень богатыми людьми (хотя это не всегда так), поэтому многие молодые и амбициозные люди рвутся стать бизнесменами, много зарабатывать и ни в чем себе не отказывать. Однако не всё так просто. Хорошо, если Вы родились в богатой семье, или Ваши родители бизнесмены, которые могут помочь своему ребенку открыть собственное дело. Если же Вы среднестатистический гражданин, который живет на одну зарплату, то открыть своё дело представляется трудным, а то и вовсе не возможным. Так какие идеи нужно развивать и продвигать, чтобы история Вашего бизнеса долгое время была на слуху?
    Идеи для бизнеса
    Вариантов несколько. Можно продвигать свой бизнес с нуля, проходя одну за одной ступеньки, и достигая всех возможных высот. А можно просто купить франшизу или лицензию на открытие определенного заведения, которое будет приносить неплохой доход. И при этом Вам не грозит, что Вы можете не справиться или прогореть, ведь Вас всегда будет поддерживать опытный человек – франчайзер.
    Итак, Вы определились с бизнесом, и решили, что хотите открыть кофейню с торговом центре. Звучит неплохо, ведь можно выпить чашечку кофе и отдохнуть после утомительной прогулки по торговому центру. Идея отличная, но какую кофейню открыть? Какую франшизу купить, чтоб бизнес приносил результат?
    Есть выход из этого положения. Можно купить франшизу Старбакс. Ну или приобрести лицензию (дешевле и проще).
    Starbucks в городах России
    Все вы хоть раз слышали, что есть такая кофейня Старбакс. Что это? Starbucks — это вкуснейший кофе, всегда свежая выпечка и невероятные сэндвичи. За что так любят Старбакс? За уютную атмосферу, приятные цены и вкусный ассортимент продукции. В России на данный момент существует более 60 кофеин Starbucks в разных городах, которые так полюбились жителям. В основном Старбакс любят посещать студенты и партнеры по бизнесу.
    История бизнеса кофейни
    Эта кофейня – наглядная история о том, как маленький бизнес превратился в известный всему миру бренд. За свой сорокалетний период существования Старбакс вырос из обычного магазина, торгующего кофе и продающего кофейное оборудование, в огромную кофейную корпорацию.
    История создания кофейни своими корнями уходит в далёкий 1971 год. В Соединённых Штатах Америки трое друзей вложили деньги в кофейную мануфактуру, которая занималась продажей кофе и оборудования для его обжарки. Позже там начали варить и продавать кофе. Он был очень вкусным, поэтому клиентов становилось все больше и больше.
    Через шестнадцать лет кофейня Starbucks заинтересовала Говарда Шульца, который в скором времени выкупил Старбакс за 4 миллиона долларов и присоединил его к сети своих кофеин. Так Старбакс вошел в сеть под названием «Starbucks Corporation». К слову, Говард Шульц до того, как открыл сеть своих кофеин, работал в Старбаксе. Впечатляющая история развития бизнеса, не так ли? Началось всё с небольшой мануфактуры кофе, а затем, появлялись идеи, как ее улучшить и развить. Идеи настолько развивались и прогрессировали, что маленькая мануфактура обрела второе имя, а история бизнеса надолго останется у многих в памяти.
    С 1996 года Старбакс открылся во многих городах по всему миру. Его владельцами всегда были известные и знаменитые люди.
    В 2011 году, когда сети кофеин исполнилось 40 лет, произошли некоторые изменения. Изменился дизайн, сделали новый логотип, введено новое меню, появилось мороженое, чай, сэндвичи.
    Кстати, за всю историю существования кофейни Starbucks изменилось 4 логотипа. Так же они выигрывают на том, что на стаканчике с кофе пишут имя человека, который сделал заказ.
    Цена на продукцию в кофейне не поднимается выше аналогов, хотя качество заметно выше.
    Франшиза Starbucks  или лицензия. Что лучше?
    Первой страной, где открылся Старбакс, помимо Америки, стала Япония в 1996 году. В 2007 году на просторах Японии уже открылось более 15 000 кофеин. С каждым годом их число растёт. Однако большинство из них открыто по лицензии.
    Нет такого понятия, как «франшиза Старбакса». Вот нет и всё. Большинство кофеин открывается по лицензии. Как получить лицензию?
    1.Индивидуальный подход к каждому новому заведению. То есть, если Вы решили приобрести лицензию на открытие кофейни, то подход будет индивидуальный к каждому покупателю.
    2.В Европе и Америке свой подход к открытию. Например, Вы можете купить сеть других кафе и сосуществовать с кофейней Старбакс в партнерских отношениях. Да и цена на покупку другой сети кафе будет намного меньше, чем цена на покупку лицензии Starbucks.
    3.За всю историю существования компании Starbucks, франшизу могли позволить себе купить только крайне богатые и известные люди.
    4.Если Вы захотите купить именно лицензию Старбакс, то требования к Вам будут невероятно высокими.
    5.Лицензия и франшиза – это очень разные вещи. При покупке лицензии, Вы будете ограничены во многих льготах, поставках и так же Вам никто не будет помогать. То есть, Вы будете лишены всех тех положительных сторон, которые бывают при покупке франшизы.
    Starbucks в России
    Кофейня в России имеет довольно неприятную историю. «Starbucks Corporation» подала в суд на ООО «Старбакс» ввиду того, что вторая воспользовалась брендом незаконно. Хотя российский Старбакс был совершенно иного направления.
    В 2007 году впервые открылась кофейня американского Старбакса в одном из торговых центров Москвы. Она так полюбилась россиянам, что после открылось ещё несколько таких заведений в Ростове – на – Дону, Санкт Петербурге, Тюмени, Краснодаре, Сочи и других городах России.
    Цена Starbucks
    Открыть кофейню Старбакс в России невероятно трудно. Во-первых, лицензию купить очень дорого. Это обосновывается тем, что изначально был конфликт с этой маркой, выдвигающей огромные требования к покупателю.
    В России не зарегистрирована франшиза Старбакса. Поэтому очень трудно продвигать кофейни на российских просторах. Если бизнесмен желает открыть заведение в России, то должен лично договариваться об этом с американскими партнерами. Ну а там, как известно, индивидуальный подход к каждому.
    Цена франшизы составляет 2000 – 2500 долларов на один квадратный метр благоустройства. В среднем франшиза Вам обойдется 170 000 – 20 000 долларов. Сюда будет входить ремонт помещения, завоз всей необходимой продукции, установка оборудования и реклама. Окупится это всё за 1 – 1,5 года. Связано это с тем, что Старбакс пользуется большой популярностью у россиян.
    Условия
    Американское правление делает уклон не на количество заведений, а на качество. Так что будьте готов к тому, что к Вам будут предъявляться жесткие требования.
    Основные требования для покупки франшизы:
    1.Вы должны быть очень состоятельным человеком, чтоб позволить себе покупку франшизы такого заведения.
    2.Предварительно Вам понадобится купить помещение или здание в центре города или на оживлённой улице.
    3.Безукоризненная репутация будущего владельца кофейни, которая должна привлечь и заинтересовать инвесторов.
    4.Не обязательное, но крайне важное условие, чтобы двери ни в коем случае не смотрели на север. Таким образом, солнца и света в помещении будет достаточно, но оно не будет слепить гостей заведения.
    Франшиза Старбакс – это прибыльное и удачное вложение денег. Развитие этого бизнеса будет очень быстрым, поэтому на нём можно неплохо заработать.
    Как вариант, Вы можете открыть похожую на Старбакс кофейню, однако это Вам не даст того развития, которого Вы хотите. В любой другой кофейне Вы сможете развивать свои идеи, строить свой бизнес так, как захотите Вы. Какие-то свои идеи или новшества выдвигать в Старбаксе у Вас не получится, ведь там всё строго, владельцы бизнеса Вам просто не позволят этого сделать.
    Поэтому Вам стоит сразу подумать, чего Вам больше хочется: делать так, как скажут и при этом получать большие деньги или же толкать и развивать свои идеи для своего же бизнеса, но не факт, что у Вас получится разбогатеть. Тут каждый должен решить для себя, что ему важнее: деньги или продвижение своей идеи, своего бизнеса в массы.
     

    P.S.Если вам понравился этот материал, сообщите о нем своим друзьям
    в социальных сетях.
  • С чего начать бизнес по производству варенья из кедровых шишек 6 новых и бизнес идей из Америки Бизнес на хлебобулочных изделиях с истекшим сроком реализации Как начать бизнес с нуля. Всё в наших руках

    Комментарии